ジンギスカンが有名な遠野市で、羊肉をしゃぶしゃぶで食べる「遠野ラムしゃぶ」の普及を目指すフェアが開かれている。初開催だった昨年の倍となる市内の８店舗が参加。観光のオフシーズンに新たな食文化が定着すれば波及効果が見込まれるほか、地場産品を用いる飲食物の消費拡大にも期待が集まる。