宮古市の小売業かけあしの会（菅原則夫社長）は２４日、脂の乗った三陸産のマサバを使った「瓶ドン　さば」を発売した。サバの漁獲量が減少傾向にある中、家庭でも気軽に味わってほしいと開発した。　商品に使うのは水揚げの当日に仕入れた大型のマサバ。脂の乗っている物だけを選別し、うまみを引き立たせるために締めさばにした。三陸産のメカブと共に味わえる。　菅原社長（６４）は「幅広い…