遠野市宮守町で町内唯一のスーパーを運営するマルシェ(中下雅徳社長)は、存続をかけ事業の立て直しに着手した。「道の駅みやもり」を併設し、1995年にオープンしたが釜石道開通による交通量の減少、新型コロナウイルス禍、SL銀河の運行終了などが重なり廃業の危機に直面。「この場所をなくしたら、暮らしそのものが壊れてしまう」と経営のスリム化や冷凍商品開発などを急ぎ、高齢化の進…