専門料理店への生産を請け負う西和賀町唯一のチーズ工房が、一般向け商品を開発した。星の丘チーズ(高橋輝彦社長)はクリームチーズなど5品を6月14日から町内の道の駅などで販売する。県産の生乳を使った素材の風味が感じられる逸品で、地域の新たな特産品に育つことを願う。 クリームチーズ(200グラム、1296円)と丸モッツァレラチーズ(150グラム、1620円)、ストリング…