山田町のびはんコーポレーション（間瀬慶蔵社長）は春の大型連休に合わせ、海中熟成させた生原酒「ＵＭＩＷＡＳＨＩ」を本格販売する。山田湾に４カ月間沈め、１７日に水揚げした。まろやかな口当たりに仕上がり、海の幸とも相性が良さそうだ。　酒瓶はかごに入れ、同町大沢でカキ養殖を営む中村敏彦さん（５３）の養殖いかだにつるし、水深約１０メートルで保存した。同日引き上げられた瓶には…